Когда вам нужно быстро приготовить вкусную горячую закуску или удивить домашних нежнейшими булочками, попробуйте этот рецепт. Булочки тают во рту, получаются не сладкими и очень-очень вкусными!
Время приготовления - 40 минут. Получается 6 булочек.
Ингредиенты:
🔹150 гр слоеного бездрожжевого теста
🔹150 гр сулугуни
🔹1 яйцо
Приготовление:
✔️ Сулугуни трем на крупной терке, добавляем яйцо и перемешиваем
✔️ Тесто делим на прямоугольники и раскатываем тонко ( около 2 мм толщиной)
✔️ На одну половину теста выкладываем сырную массу, второй накрываем.
✔️ Края защипляем, проводим скалкой по всему периметру будущей булочки (да, в т.ч. и где сыр, чтобы немного примять).
✔️ Далее соединяем края конвертика и красивенько их прищипываем ( лучше, чем у мамы, у меня никогда не получалось, конечно))))
✔️ Ставим булочки в духовку на 20-25 минут. Смотрим по готовности, но этому тесту много не надо.
Рекомендую еще добавить в сыр зелень, будет вообще вах!
Приятного аппетита, друзья!